Meat in a Box

Producten

Productoverzicht

Hoe bestellen: klik x-aantal keer op het product van uw keuze om dit aan uw bestelmand toe te voegen.
In het overzicht nadien kan u de aantallen nog verder aanpassen.

In het gazetje wordt een kortingscode vermeld maar om het u nog gemakkelijker te maken werken we met een vaste prijs per hoofdmaaltijd of menu.

Bepaalde producten bieden we alle dagen aan zoals Vol-au-vent of stoofvlees. Deze kan u ook in uw bestelling opnemen.

  • Rundstoofvlees

    € 13.50 Gewicht per stuk: 0,5 kg / 1 kg Minimum afname: Per 1 kg

    Mager rundstoofvlees van het Wit Blauw runderras

  • Rumsteak

    € 19.50

    Mager steak van +/- 2cm dikte van het Wit Blauw runderras

  • Entre côte - Wit Blauw

    € 18.50

    Smakelijke steak van de dunne lende met klein randje vet. Dit geeft de goede smaak aan je vlees.

  • Filet ruggebraad

    € 8.95

    Ontbeende varkensrug en ontdaan van alle vet. Bevat enkel nog een dun vliesje aan de buitenkant.

  • Koteletten

    € 7.95 Gewicht per stuk: +/- 150 gr Minimum afname: Per 1 kg

    Verse traditionele koteletten met een been.

  • Koteletten z/been

    € 8.95 Gewicht per stuk: +/- 150gr Minimum afname: Per 1 kg

    Dit vlees is afkomstig van de koteletten maar ontdaan van het been. Hier gebruiken we het deel van de bascote… zeer mals en sappig stukje vlees.

  • Karbonade

    € 6.95 Gewicht per stuk: +/- 200 gr Minimum afname: Per 1 kg

    Karbonade of ook Spiering genoemd. Dit komt vanuit de nek. Is grof van structuur en vetter wat de smaak bevordert.

  • Mignonette

    € 10.95 Gewicht per stuk: +/- 650 gr Minimum afname: Per 1 kg

    Mignonette is volledig ontbeend, ontvet en ontvliesde varkensrug. Dit wordt versneden in sneden van +/-2cm dikte.

  • V-haasje

    € 14.95 Gewicht per stuk: +/- 650 gr Minimum afname: Per 1 stuk

    Het malste deel van het varken. Dit wordt veel klaargemaakt bij feestgelegenheden.